O Vilinha Steakhouse surgiu com a ideia de dois obstinados em fazer acontecer. Danilo Ciliano é o idealizador do projeto que surgiu em meio a uma conversa informal durante a pandemia e uma folha de papel.

No mesmo local que hoje ocupa a Vilinha existiu um restaurante chamado Espaço São Francisco, porém com o avanço da pandemia o restaurante sofreu financeiramente como muitos outros.

Foi quando a ideia de criar algo novo naquele imóvel uma proposta diferente, totalmente instagramavel e com o nome de Vilinha Burger. Por ser um imóvel razoavelmente grande e que acomoda 200 pessoas sentadas, percebemos que se focássemos somente nos burgers como carro chefe não o seria o suficiente para o manter o tamanho e sucesso que almejamos. O burger já é um produto “popularizado” com o grande segmento, além do mais Espaço são Francisco já trabalhava com carnes há algum tempo, com isso nasceu a ideia de implementar a Steakhouse. E com isso o projeto passou a se chamar Vilinha Steakhouse.

Durante a reforma foi criando nosso primeiro cardápio e com as fotos e a evolução da reforma iniciaram-se as campanhas de marketing e a data na nossa inauguração. Mesmo com todo cenário de incerteza gerado pela pandemia, desistir nunca foi uma opção.

Para eles desistir custaria um sonho e como ambos já haviam investido seu trabalho em negócios do passado estávamos dispostos a assumir um novo risco.

Bom, desde a inauguração até hoje, mesmo ficando dois meses fechados em meio a quarentena a empresa se manteve firme, e quando voltamos, voltamos mais fortes e em crescente, seguimos assim até os dias de hoje com humildade, trabalho buscando sempre inovação, criatividade e qualidade para que a experiencia do cliente seja sempre satisfatória.